節(jié)能大連冷庫(kù)途徑之冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案

2022-05-27 13:35:02

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大連冷庫(kù)

對(duì)于大部分客戶(hù)來(lái)說(shuō)，節(jié)能是冷庫(kù)建造時(shí)最關(guān)注的一點(diǎn)之一，據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，冷凍冷庫(kù)冷藏一噸冷凍食品，平均耗電量為0.4度，最高的可達(dá)1.4度每天，不同的冷藏食品不同的溫度，消耗的電量也有所不同，生產(chǎn)企業(yè)之間，大連冷庫(kù)的設(shè)計(jì)建造水平不同，也存在較大的差別。對(duì)此，對(duì)于冷庫(kù)制冷系統(tǒng)通過(guò)技術(shù)改造和科技管理達(dá)到節(jié)能的目的。

縮小制冷劑蒸發(fā)溫度與冷庫(kù)內(nèi)溫度的溫差，隨著蒸發(fā)溫度與冷庫(kù)內(nèi)溫度溫差縮小，蒸發(fā)溫度就能相應(yīng)的提高，此時(shí)，如果冷凝溫度保持不變，剛就意味著制冷壓縮機(jī)制冷量的提高，也可以說(shuō)在獲得相同的制冷量提情況下，可以減少電能的消耗。

縮小溫差值對(duì)降低庫(kù)房?jī)?nèi)貯藏的食品的干耗亦是極為有利的，因?yàn)樾〉臏夭钪的苁箮?kù)房獲得較大的相對(duì)濕度，能減緩大連冷庫(kù)庫(kù)房?jī)?nèi)空氣中熱負(fù)荷的交換程度，從而達(dá)到減少貯藏食品的消耗。

根據(jù)不同的冷藏食品和不同的貯藏期，確定相應(yīng)的大連冷庫(kù)貯藏溫度針對(duì)各類(lèi)食品，特別是肉食類(lèi)在低溫貯藏期間的生化變化及嗜低溫細(xì)菌滋長(zhǎng)和繁殖被抑制的程度，可確定相應(yīng)最佳的貯藏溫度，采取不同的貯藏溫度后，對(duì)于某些食品，特別是屬于短時(shí)期貯藏，就相當(dāng)于上述分析提高了制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度，提高了制冷壓縮機(jī)的制冷量。